APUNTES SOBRE EL AGRO EN LA PROVINCIA DE TARMA

DE LA NECESIDAD DE CONTAR CON UN PRODUCTO DE CALIDAD PARA LOS AGRICULTORES DE TARMA.

Dr. MOISÈS TACURI GARCIA.

La realidad agraria de nuestra provincia tiene muchas facetas por analizar, pero la realidad es una sola, la mayor parte de agricultores no tienen los mejores ingresos econòmicos,  y un gran número de pobladores se dedica a la agricultura (cerca del 50%).

Mucho se ha dicho y se ha hecho pero el resultado sigue siendo el mismo, esta realidad no cambia ostensiblemente. Todo aquello que se haga en este importante sector tiene que ser encaminado a mejorar su situación económica lo que de hecho redunda en mejorar todas sus condiciones de vida, de salud, de educación de nutrición, etc.

El logro de un buen producto (llámese papa nativa, flores, hierbas aromáticas, maíz choclo y hortalizas ) tiene que ver con aquellos productos que cumplan con los estándares básicos que requieren las grandes tiendas (Plaza VEA, Tottus, Metro. Wong, etc) , o mejor aùn con los estándares  que nos solicitan los exportadores,  todo ello repercute finalmente en que los agricultores perciban mas por sus productos agrícolas.

Detrás de la obtención de un buen producto hay toda una cadena de hechos que son necesarios e importantes, que es fundamental enumerarlos:

1)      Deben ser productos de carácter ecológico, es decir libre de sustancias químicas que al ser sometidos a los estudios bromatológicos pasen las respectivas pruebas y puedan ser colocados en mejores mercados.

2)      Debe ser  productos lo suficientemente grandes y libres de plagas

Además de obtener un producto de calidad estos deben ser productos que se obtengan y sean puestos en el mercado con una mínima y razonable inversión, para ello es importante que todos los poblados dedicados a este importante sector cuenten con carreteras o trochas carrozables que les permita tener gastos de transporte a costos adecuados (comparados con los que al no tener caminos por donde ingresen camiones bajan sus productos con mulas y me consta que algunos pequeños agricultores los bajan hasta cargando ellos mismos, con el consiguiente incremento de sus costos y dificultades). Esto tiene que ver también con la adquisiciòn de maquinaria pesadas que abran nuevas carreteras y mantenga las mismas.

Pero no todo es tener un producto de caidad. Es importante también que puedan cosecharse màs de una vez al año,de esta manera se puede duplicar o triplicar los ingresos anuales de nuestros agricultores, para ello es imprescindible contar con irrigación de bajo costo y en toda época del año, esto último se consigue con la construcción de represas de nuestras lagunas (acordémonos,  por poner un ejemplo simple, que cuando la empresa de agua potable nos anuncia que habrá corte de agua durante horas o incluso días cuando el caso lo amerite, todos nos apresuramos a colectar agua en recipientes que nos doten de agua en ausencia de la misma), estas construcciones permiten que en épocas de lluvia el agua se empoze aumentando su volumen, el cual se puede disponer  en épocas de carencia de agua en forma permanente. Si a las represas sumamos los canales o ductos de irrigación y sistemas de riego por aspersión que permite irrigar los sembrìos con un mínimo gasto de agua, se consigue de hecho lo enunciado : cosechar mas de una vez por año y con un costo razonable.

El destino de los productos del agro de nuestra tierra finalmente ha de ser el mercado local, regional, capitalino, el mercado internacional (exportación) y algo importante dotarles de valor agregado lo que se puede hacer con una adecuada agroindustria.

Es fundamental que para que todo lo antedicho se consiga, los agricultores deben ser sensibilizados y motivados y las entidades agropecuarias conjuntamente con la autoridades y empresarios del ramo apoyen a esta importante gesta. Esto es imposible?, claro que no, si hay voluntad nada lo es.

Un punto crucial es que los agricultores se agrupen en asociaciones o núcleos ejecutores, atrás ya deben de quedar la imagen del pequeño agricultor, ese agricultor que todo lo hace solo y acepta su pobreza solo, aquel que cuando hay desastres naturales se lamenta solo, aquel que con su esfuerzo trae sus productos a los mercados solo, y regatean sus productos y malbaratan lo que tanto trabajo le costo y regresa a su casa solo, recuperando casi apenas lo que invirtió, con los mismos apremios económicos que al comienzo de cada temporada. Las asociaciones permiten acceder a créditos masivos, permiten capacitaciones empresariales en conjunto, permiten acceder a la economía de mercado ( es decir cuanto mas grande es una asociación, al comprar productos de utilización agrícola , llámese mangueras o tubos para riego por aspersión por ejemplo, los costos han de ser menores, es decir se puede comprar al por mayor co el consiguiente significativo ahorro). Las asociaciones también permiten que en bloque puedan colocar sus productos en buenos mercados, llámese mercados extranjeros y el mercado capitalino por ejemplo (los intermediarios venden casi  en cinco a diez veces màs los mismos productos que acà los compran a bajos precios y prácticamente son los que se enriquecen sin sufrir tanto como los agricultores que lo producen) . El campesino debe de entender  que la extensión de sus terrenos equivale a un porcentaje de acciones y cuando todo es comercializado las ganancias se reparten en forma proporcional, ello por cierto debe ir de la mano con reglas bien definidas apoyadas legalmente , con sistemas de fiscalización de los directivos de estas agruaciones para evitar actos de corrupción o malos manejos.

Lo escrito es acaso conocido por los técnicos del área, pero que pasa en nuestra provincia?, por que ya todo ello no es una realidad en todos los rincones deTarma?, mucho trabajo se avecina, la labor del consejero es la de fiscalizar las acciones y gestiones de las entidades gubernamentales y de sus funcionarios, pero asimismo representar a la población y escuchar sus necesidades y de hecho plantear alternativas de solución (no ser parte del problema) y finalmente normatizar de la mano con el presidente regional y el Consejo Regional, para que del debate y consenso de ideas se obtengan soluciones a los grandes problemas de la región, mucho hay por hacer en el sector agrario, en los meses venideros iremos informando de todo lo que se hace en este clave sector en la economía de nuestra provincia.